31 Dicembre Cenone di San Silvestro
Aperitivo sotto le stelle
Antipasto sfizi di mare e monti
Risotto porcini e provola
scaialtielli ai frutti di mare
Spigola in crosta Gamberoni alla brace
Trancio di spada
Tocchetti di baccalà
Tris dell’orto
Sorbetto al limone
Zampone e lenticchie
Trionfo di frutta fresca e secca
Dolci Natalizi Spumante
Acqua Minerale Vino Aglianico e Falanghina Bibite Angolo dei saluti
Pranzo del Nuovo Anno
Antipasto dei colli centrali di pan cotto minestra polenta
Fusilli alla lupo
brasato di vitello al forno
Patate al forno
Dessert
Spumante
Acqua minerale Vino Aglianico e Falanghina
Angolo dei saluti
6 gennaio Pranzo del Epifania
Antipasto alla lupo
Trofiette salsiccia funghi e provola
vitello alla brace
Patate al forno
Dessert
Acqua minerale
Vino Aglianico e
Falanghina Angolo dei saluti